Cách ngâm sấu cho bà bầu thơm ngon

Nguyên liệu: 1kg sấu tươi, 1 kg đường, 1 củ gừng, 1,5 l nước, Muối

Thực hiện:
Pha 2 thìa cà phê muối vào bát nước


Sấu tươi cạo sạch vỏ, rồi ngâm nước, sau đó chần qua nước đun sôi để khử trùng.
Đun 1,5 lít nước cho gừng và 1 kg đường vào. Sau khi đun nước sôi, đường tan thì tắt bếp.
Sấu vớt ra khỏi nước sôi, để nguội cho vào bình thủy tinh.
Đố nước đường vào ngập sấu, ngâm trong 1-2 ngày để cho sấu ngấm và chìm xuống là được.


Một số món ngon từ sấu:

Canh sấu rau nhút thịt nạc
Nguyên liệu:
- 1 bó rau nhút: nhặt sạch, thái khúc
- Cà chua 1 quả: bổ miếng cau
- Thịt nạc thăn 250g: thái mỏng, ướp gia vị
- Sấu xanh 6 quả: cạo sạch vỏ, ngâm nước lạnh, khía vòng tròn quanh quả
- Rau ngò ( ngổ), hành lá: rửa sạch, thái nhỏ
- Gia vị gồm: hành tím, hạt tiêu, hạt nêm, dầu ăn


Thực hiện:Đun nóng dầu rồi cho hành tím vào phi thơm, xào săn thịt nạc. Cho tiếp nước trắng vào đun sôi. Bỏ sấu vào đun sôi thêm 15 phút nữa thì cho cà chua, rau nhút vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Đun tiếp khoảng 3 phút thì tắt bếp. Rắc rau ngò, hành lá lên trên.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mẹ mang thai nên hít hà nhiều mùi hương thơm mát

Image
Hít mùi hương tươi mát Khi trong thời kỳ ốm nghén, mũi bạn sẽ đặc biệt nhạy cảm với mùi hương. Mùi rượu, mùi thuốc lá hay hương nước hoa của đồng nghiệp cũng có thể khiến bạn muốn nôn ngay lập tức.  Xem thêm:  nipt Vì vậy, hãy mang theo người một ít tinh dầu chanh, nhánh hương thảo khô hoặc gừng để dùng hương tươi mát từ chúng giúp giảm cơn buồn nôn. Hương chanh tươi mát sẽ giúp mẹ bầu dễ chịu hơn. (Ảnh minh họa) Chia sẻ với mọi người Bạn có thể thấy buồn nôn vì mùi bọt cạo râu của chồng, mùi bánh pizza trong bữa tối. Nhưng nếu không nói ra thì người trong gia đình sẽ không biết và vô tình làm bạn thấy khó chịu hơn. Vì vậy, hãy chia sẻ cảm giác của mình với mọi người để họ thay đổi. Xem thêm: patau Ăn nhẹ và thường xuyên Bụng rỗng sẽ khiến bạn buồn nôn nhiều hơn nên hãy đảm bảo bụng luôn ‘lưng lửng’ trong suốt ngày dài. Bạn nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày và đừng ăn quá no. Mua một ít đồ ăn vặt yêu thích và giữ chúng trong túi để có thể ăn bấ
Read more

Giai đoạn thứ hai của quá trình sinh nở

Image
Khi cổ tử cung mở hoàn toàn là khi các cơn co không còn có tác dụng mở cổ tử cung thêm nữa, mà có tác dụng đẩy em bé xuống âm đạo và ra bên ngoài. Lúc này, các cơn co rất mãnh liệt, mẹ cảm giác một lực ép rất lớn, chứ không đơn thuần là đau nữa. Xem thêm:  nipt Các cơn co lúc này sẽ xuất hiện rất tự nhiên. Mẹ cũng không cần phải cố gắng rặn bé, chỉ khi có cơn co và buồn rặn thì mới được rặn. Bàng quang và ruột vẫn bị chèn ép, các dây chằng giãn ra để tạo không gian cho em bé chui ra ngoài. Giai đoạn thứ hai này diễn ra từ từ, tạo thời gian cho âm đạo và đáy chậu giãn ra từ từ, giảm nguy cơ bị rách và tổn thương đáy chậu. Khi đầu em bé sắp chui ra ngoài, đa phần các trường hợp, bà đẻ được rạch tầng sinh môn để bé chui ra dễ dàng hơn. Điều gì khiến mẹ bị đau đẻ nhiều hơn Trong quá trình sinh nở, hai hormone oxytocin và endorphin phải sản sinh càng nhiều càng tốt để tăng các cơn co, và rút ngắn quá trình chuyển dạ. Hai hormone này phối hợp với nhau, tạo nên cơn co
Read more

Dùng que thử thai quá sớm

Image
Vì nôn nóng đợi chờ tin vui hay kết quả về việc mang thai, nhiều chị em sử dụng que thử thai quá sớm dẫn tới kết quả thiếu chính xác. Xem thêm:  chọc ối có đau không Bạn cần biết rằng, sau khi trứng được thụ tinh thành công phải mất khoảng 7-12 ngày để trứng bám vào thành tử cung và làm tổ ổn định. Lúc này hormone HCG mới bắt đầu sản xuất và nồng độ tăng dần. Nhiều mẹ khi mới quan hệ tình dục xong 1-2 ngày đã vội vàng thử que, nhưng lúc này cơ thể chưa sản xuất nhiều hormone HCG nên que thử không có phản ứng chính xác (hay còn gọi là kết quả âm tính giả). Xem thêm:  hội chứng down Que thử thai sẽ cho kết quả chính xác nếu bạn thử thai sau 7-10 ngày quan hệ. Ngoài ra, nếu que thử cho kết quả khác biệt với những dấu hiệu mang thai thực tế bạn đang có, bạn có thể thử lại lần 2. Nhưng khoảng cách giữa 2 lần thử thai nên cách nhau 5-7 ngày.
Read more